Tìm kiếm Blog này

Thứ Năm, 16 tháng 8, 2012

Thịt xào bí đỏ, mayonasse

Nguyên liệu:
Thịt băm 200gr
Bí đỏ 1/4 trái tròn
Tỏi 1/2 nhánh (thái mỏng)
Mayonasse 2 muỗng lớn
Cách làm:
Thịt ướp với chút hành, muối tiêu
Bắc chảo cho chút dầu ăn, cho bí vào xào khoảng 2 phút (chưa chín hẳn), cho tỏi và sau đó là thịt vào xào chung, đến khi thịt và bí đổi màu và gần chín, cho sốt mayonasse và thêm một chút muối tiêu (hoặc hạt nêm) cho vừa ăn, xào cho đến khi khô lại.
Ăn chung với cơm.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét